Lou MasCafe
Après de nombreuses années dans notre restaurant le Lisita face aux Arènes de Nîmes, nous avons voulu vivre une nouvelle aventure qui a débuté le 19 mai 2021 avec la réouverture des restaurants, sur le site de la Chambre d'Agriculture.
Quand le projet de la chambre d'agriculture nous a été présenté avec la réalisation d'un magasin le Mas des Agriculteurs mettant en avant tous les producteurs Gardois et la possibilité d'y inclure un restaurant répondant à cette promotion du circuit court, le challenge nous a de suite séduit.
La mise en avant des produits de saison et de surcroît d'une réalisation locale a toujours été notre cheval de bataille à fortiori dans ce cadre.
Nous avons souhaité un endroit lumineux, spacieux, décontracté et dans lequel on se sente tout de suite à l'aise.
Vous y trouverez une terrasse spacieuse à la quiétude incomparable et notre intérieur cosy et confortable avec un mobilier digne de renom.
La cuisine d'Olivier DOUET met en exergue suivant les saisons les fruits et légumes de notre belle région ainsi que les viandes d'exception, les poissons et crustacés de Méditerranée, les Truffes D'Uzès sans oublier les fromages.
Que de bons producteurs dont le savoir et la passion du bien faire nous conduisent à des délectations gastronomiques et dont la liste n'est en aucune façon exhaustive et fera l'objet de rituels permanents pour votre plus grand plaisir.